Alimentación

El colesterol elevado en sangre es uno de los principales factores de riesgo cardiovascular. Los estudios demuestran que al reducir el colesterol en sangre se reduce considerablemente el riesgo de padecer enfermedades del corazón. La dieta y el ejercicio físico son dos imprescindibles para tener el colesterol en niveles correctos. A continuación, detallamos algunos alimentos que pueden ayudar a reducir los niveles altos de colesterol.      1. EL ACEITE DE OLIVA Este alimento puede ayudarnos a...

Existen muchas plantas depurativas que pueden ser de gran ayuda a la hora de prevenir, evitar, reducir o eliminar la retención de líquidos y que ayudan a depurar nuestro organismo. Las más eficaces son: Diente de león: Además de ser un buen  diurético, es depurativo, ayudando a la función hepática, a la vez que es ligeramente laxante. Grosellero negro: Además de antioxidante, es diurético, e incluso ayuda a descongestionar el sistema linfático. Grama: Es uno de los remedios caseros que más...

El Camu Camu es un arbusto nativo de la Amazonía Peruana, el cual crece de manera silvestre en los suelos aluviales que son principalmente inundados durante las diferentes épocas de lluvia. Su fruto es una de sus partes más apropiadas, principalmente por su alto contenido en vitamina C. Consiste en un pequeño fruto de color rojo y sabor ligeramente ácido. Beneficios del Camu-camu Uno de los principales beneficios nutricionales es, como decíamos, su altísimo contenido en vitamina C. De hecho,...

Muchas de las enfermedades que sufrimos hoy en día tienen su origen en el intestino y son causadas por un desequilibrio de la flora intestinal. De acuerdo con las investigaciones más recientes, los probióticos, unas bacterias benignas presentes en suplementos y alimentos lácteos, pueden resultar muy eficaces en la prevención y en el tratamiento de numerosas enfermedades como la diarrea, la obesidad o el cáncer. Te contamos más a continuación. 

Después de las fechas navideñas es importante hacer un ‘’reset’’ a nuestro organismo, los excesos de comida saturada y bebida y el bajo contenido en verduras, frutas y fibra hace que nuestro cuerpo acumule una cantidad excesiva de toxinas. En esta lógica de funcionamiento corporal, es importantísimo el rol que cumple la correcta nutrición, síntomas como cansancio, insomnio, cefalea, manchas en la cara y el cuerpo, hormigueos, etc., pueden ser manifestaciones de intoxicación reciente o...

El 80% de los españoles afirma que durante el verano gana entre uno y tres kilos, principalmente por el abandono de los hábitos de alimentación saludables durante el verano. El principal problema no es que se coma en exceso, sino que se come peor, y por ello se ganan más kilos de grasa y se pierde masa muscular, lo que también dificulta perder peso tras el verano. Los principales alimentos que se consumen en las vacaciones y que ayudan a subir de peso son los helados, los refrescos...

Los niños suelen tener etapas en las que no quieren comer de la misma forma que lo venían haciendo o que simplemente rechazan cierto tipo de alimentos ricos en nutrientes y vitaminas pero poco atractivos para ellos como las verduras, legumbres, frutas o pescados. Estos casos, suelen ser los más frecuentes así que debemos encontrar alternativas. Algunos de estos consejos pueden ser útiles, aunque ya sabemos que siempre dependerá de cada niño: Cambiar alimentos que al niño le resulten más...

Extensa es la lista de celebrities que ya se comenta que toman el hongo Reishi por sus múltiples beneficios: la trendsetter Kim Kardashian, la Reina Letizia, la periodista Susana Griso, el cantante Sergio Dalma, el escritor Fernando Sánchez Dragó, el periodista Pablo Motos, el actor Imanol Arias, la actriz Nerea Barros, etc. Todos ellos, tanto hombres como mujeres, confían en los múltiples beneficios del más comúnmente llamado ‘hongo de la inmortalidad’. A pesar de que en Occidente comienza...

La primavera ya está aquí y el verano se va acercando. Muchas personas ya empiezan a pensar en la puesta a punto para el verano, así que ya hay que empezar a depurar el organismo, quemar grasas y controlar el apetito. En este proceso hay multitud de plantas medicinales que pueden ayudarnos. Algunos ejemplos son: Alcachofa Este vegetal es ideal para el hígado. Contiene cinarina, una sustancia química que se encuentra principalmente en las hojas de las alcachofas y que fortalece la función del...

Las vitaminas son esenciales para el buen funcionamiento del organismo, sobre todo, durante el crecimiento a lo largo de la infancia y para reforzar su sistema inmunitario ante cambios de estación o períodos escolares tanto en guarderías como colegios. La habitual duda de los padres es ¿toma mi hijo/a suficientes vitaminas? En muchas ocasiones esta respuesta es negativa. La palabra vitamina procede etimológicamente de vita (vida) y amina (sustancia química) y, por tanto, significa sustancia...

Aún estás a tiempo de ponerte en forma este verano. Una alimentación saludable y actividad física a diario son la combinación perfecta para conseguirlo. En cuanto a la dieta, te interesará saber cuáles son tus alimentos aliados: Verduras. Especialmente, la alcachofa es uno de los alimentos depurativos estrella: es diurética, regula el intestino y estimula la producción de bilis y el vaciamiento de la vesícula. Por tanto, es excelente para eliminar toxinas. Además tiene muy pocas calorías....

Los niños/as y la comida no siempre se llevan bien. Al igual que los adultos, los niños/as pasan por etapas, durante las cuales, comen perfectamente, y otras en las que no comen lo suficiente y rechazan la mayoría de los alimentos. La inapetencia suele alarmar y preocupar en exceso a los padres y madres. Es importante saber afrontar la disminución de apetito de nuestros hijos de una forma adecuada. Ante un niño/a que manifiesta poco interés por la comida, debemos considerar abordar la...